企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 蒋经理 先生 |
手机号码: | 15395513911 |
公司官网: | hfsanle.tz1288.com |
公司地址: | 安徽省合肥市肥西县迎江寺路与044县道交叉口东北侧230米 |
发布时间:2022-09-04 07:30:00 作者:合肥三乐
月饼制作要点:皮馅比例为4:6。月饼的饼皮加工工艺包馅时,皮馅的软硬程度要--致,否则会影响下一步的成品成型。月饼成型形状有圆、椭圆、迷你及形态各异的迷你卡通形,具体可根据客户需求定制印模本机可与月饼自动包馅机组合使用,使月饼生产自动化。全自动月饼成型机不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生。
将皮和馅分别放人自动月饼机内,包馅时称重准确,皮馅均匀,封口严密,不偏皮,不露馅,再将包好馅的月饼自动放人烘盘内。在月饼生坯上贴纸盖以名称的。全自动月饼成型机成型采用新型结构,声音小、效果更佳、耐用性强。月饼自动包馅机机械耐用,主要电器控制原件均采用产品,保证长时间正常运行。月饼自动包馅机具有一键调速(加速)功能。 配有刷油、撒粉装置,满足各种粘性型、较软皮料不沾输送带。
自动月饼机输送带角度解决防粘难题,解决方式:输送带自身具备防粘的能力,例如:硅胶带、亚光面或者雾面的输送带、小花纹类输送带、特氟龙输送带、布纹输送带等。全自动月饼成型机不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生。月饼成型机准备:开机前把通气换外模阀和通气换内模阀拨向通气;月饼成型机的成型速度共30个档位,打软馅饼或小月饼建议调到20-30档之间,打硬馅月饼15-28档之间。
月饼成型机采用双绞龙为供皮供馅料的动力输出,辅以压辊确保供料均匀,采用叶片泵计量,成型刀具收刀同时上下运动,输送带随之起停运动,确保产品不会因为输送带的运动而变形。月饼成型机为食品行业中月饼成形之用,月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何形状的月饼。月饼自动包馅机适用于各种包馅类产品,如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干物料。制出的产品馅、皮比例可任意调整,制品大小统一,外形美观
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